NBA球员是高强度的运动员，他们需要保持强壮的体魄和高度的体能状态，饮食对于他们的健康和比赛表现具有很大的影响。以下是NBA球员的健康饮食和饮食禁忌分析。

健康饮食：

1.充足的蛋白质摄入

蛋白质是维持身体健康必不可少的营养物质，它是构成肌肉、骨骼和其他身体组织的重要成分。对于NBA球员而言，他们需要大量的蛋白质来增加肌肉质量和体力。好的蛋白质来源包括鱼、肉、禽肉、豆类、坚果、蛋类等。

2.丰富的碳水化合物

碳水化合物是人体获取能量的主要来源，它能够提供给身体必要的糖分供肌肉运动时使用。因此，NBA球员需要大量摄入碳水化合物来提高体能和耐力。良好的碳水化合物来源包括全麦面包、谷类、水果、蔬菜等。

3.合理的脂肪摄入

脂肪是人体所需的营养物质之一，但过量的脂肪摄入可能会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。所以，NBA球员的饮食中应该控制脂肪摄入。健康的脂肪来源包括橄榄油、鱼油、坚果、鳄梨等。

4.足够的水分摄入

水分是我们所有的身体组织和器官正常运行所需的基本元素。对于NBA球员，他们需要摄入足够的水分来维持体温和水平衡。每天至少喝8杯水，还需要在比赛前、比赛中和比赛后及时补充水分。

饮食禁忌：

1.过量的糖分

在许多高糖饮食包括饮料、蛋糕、甜食等中，过量的糖分会导致身体内部糖分过高，为NBA球员带来身体负担和健康隐患。

2.高热量的食物

高热量的食物包括油炸食品、快餐，并且具有高含量的脂肪和盐的食物，应该在NBA球员的饮食中避免或限制。

3.酒精和可卡因等药物

酒精和可卡因等药物会对NBA球员的身体产生严重的损害，会影响他们的表现。因此，在备战过程中，他们应该避免酗酒和药物滥用。